シロ産業

創業32年 東大阪市商工会議所会員 2005年度IT百選企業。国公立大学、研究所 自衛隊、警察庁 など主な国公立機関に納入実績多数 医療機器販売業免許取得済み

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真空包装機/品番 M397ALCON80シリーズ 【詳細表示】
商品番号 M397ALCON80シリーズ 価 格
真空包装機M397ALCON80 製造工程、製品、利益の中から絶妙のバランスで生まれた優れた品質。
卓上型の優れもの達、厨房の人気者です
本格派の大量パック能力厨房の頼りになる一台です。
真空包装機
品番 M397ALCON80シリーズ

価格は下の表をご覧下さい
■標準装備
●ダブル密封
ダブル密封機能は、もう1本シール帯を付けることで密封性をより確実にしました。
●ソフトエアー
ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい製品を包装できます。
●デジタル10表示プログラム制御
10通りの操作をプログラムできます。
●クリーニングモード
1日1回行う事でモーターポンプ内オイルの劣化を防ぎます。

■真空包装の作業工程
●真空ポンプ
袋の中の空気を吸引真空状態にします。
●ガス封入
食品に鮮度を保つために、ガスと空気を置き換えます。
ガス封入により、ふくらみを持たせることでやわらかく、つぶれやすいものも保護できます。
●シーリング
ヒーターを使って袋を密封します。
●ソフトエアー
チャンバー内にゆるやかに空気を送り込み気圧を戻します。
●フタ開放
チャンバー内を大気圧に戻すと、自動的にフタが開放します。


■特長
素材の鮮度・旨味を長期間保存!
多目的・多用途なお料理などに
肉・魚・野菜・加工食品から煮物、スープ、ソースなど液体物まで多用途にご使用できます。
精肉店・ホテル・レストラン・給食センター各種飲食店に最適。


■タイプ
M397ALCON80

M397ALCON80

M397ALCON80H

M397ALCON80V
M397ALCON2-60
M397ALCON2-70

■仕様
品番 M397ALCON80 M397ALCON80H M397ALCON80V
サイクル時間 15→40秒
シール長さ(mm) 500-800 800×2個 560×2個
吸引能力 100m3/h
外形寸法 900×820×1070
真空槽寸法 500-800×235 460×235 710×235
電圧 3φ200V
電力(50/60Hz) 4.5kW/5kW
質量 200kg
価格 ¥2,172,000- ¥2,172,000- ¥2,172,000-

品番 M397ALCON2-60 M397ALCON2-70
サイクル時間 15→40秒 15→40秒
シール長さ(mm) 450×2個 550×2個
吸引能力 63m3/h 100m3/h
外形寸法 1060×880×1070 1260×1010×1070
真空槽寸法 580×235 700×235
電圧 3φ200V 3φ200V
電力(50/60Hz) 2.6kW/3kW 4kW/4.5kW
質量 235kg 275kg
価格 ¥2,342,300- ¥2,965,500-

運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。


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