スライサー

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スライサー,フードカッター,フードプロセッサー,ミートチョッパー,テンダーライザー


イチゴ/プチトマト/柑橘類皮千切り電動スライサー(4mm幅刃物ユニット付)品番 M2981ES50-504T
イチゴやプチトマトのスライスや、柑橘類の皮の千切りに適しています。
径の異なる二種類の投入口パイプを、素材の大きさに合わせ簡単に付け加えることができます。
上部カバーが付いていない状態では丸刃が回転しないので安全です。
押し棒を使わず投入するだけでも、素材の自重で切ることができます。
刃物ユニット部分は食洗機対応です。
強力5馬力、使いやすさを追求したハイグレードタイプ。
上皿部分が使いやすい特殊形状に。
処理能力(目安): 900kg/1時間
耐久性抜群の高性能卓上タイプ(M3522HR32-2200A)と高性能フロアー(床置き)タイプ(M3522SR32-3A)
3馬力のハイパワー・生〜半解凍の肉も可能。
処理能力(目安): 500kg/1時間
イチゴ/プチトマト/柑橘類皮千切り手動スライサー(4mm幅刃物ユニット付)/M2981D50-4T
イチゴ、プチトマトのスライスや柑橘類の皮の千切りに
処理能力 約200個(2~3kg)/10分
刃物ユニット食洗器対応
卓上ミートチョッパー
品番 M352222RF-750A

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●大量のすりおろしをスピーディーに。
●専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。
●手でおろしたように程よい食感が残り美味しい状態に仕上がります。
●材料ロスがほとんどなく経済的です。
●面倒なおろし作業が簡単に。
●付属の押し棒を使用し安全にお使いいただけます。
高速縦型おろし機(400kg/1時間)
品番 M3522CX-TA

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●大量のすりおろしをスピーディーに。
●専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。
●手でおろしたように程よい食感が残り美味しい状態に仕上がります。
●材料ロスがほとんどなく経済的です。
●面倒なおろし作業が簡単に。
●付属の押し棒を使用し安全にお使いいただけます。
ミートチョッパー/M352212RF-AA
ミートチョッパー
品番 M352212RF-AA

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上皿にはすべて安全ガードがついたミートチョッパー。
肉以外にも様々な食材に対応。
皿式フードカッター/M3522R-JA
皿式フードカッター
品番 M3522R-JA

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極小みじん切りの理想機。(自動停止安全装置付き)
リニューアルして更に安全に使いやすくなりました。
上ブタ・ボール(皿)・刃ブロックが丸洗い可能。
野菜果物スライサー/M2981-VST
野菜果物スライサー
品番 M2981-VST

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お好みの厚さに野菜をスライス
1. 無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。
2. 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。
3. キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。
4. オプション円盤で大根おろしや千切りも。
柔らか食品向け電動スライサー
品番 M2503MS-55REH

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シュレッダータイプの電動千切りカッター
通常のスライサーでは切りにくい油揚げやこんにゃく、キノコなど、柔らかいシート状の食材や小さい食材を投入するだけで簡単にスライスカットができる機械です。
きのこ・海藻・魚介・肉・野菜・果物・加工食品などの多種多様な実績がございます。
フードスライサー(単相100V)M2402FS-S47A
フードスライサー(単相100V)
品番 M2402FS-S47A

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切り方、サイズも多彩。
葉菜類から根菜類まで効率よく大量切さいする 多機能スライサー
小型野菜用スライサー(スライス/千切り/おろし対応)M481S-250FC
小型野菜用スライサー
(スライス/千切り/おろし対応)
ミートスライサー
品番 M466S-25HAC

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-2℃程度の半解凍の肉やソーセージのスライスに。
切削面をより寝かしたことで、食材のスライスがし易くなりました。
従来品よりモーターの出力を上げて連続使用時間をUP。
刃物取り外し専用の六角レンチを付属しました。
電動キャベツスライサー/M2981-DCC
電動キャベツスライサー
品番 M2981-DCC

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シャープ&パワフル
スライサー
品番 M2522S-17H

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とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適。
キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、チャーシューのスライスに。
レバー操作で自動・手動の切り替えもO.K。
スライサー
品番 M2522SC-90H

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別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。
1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。
斜め切りスライサー
品番 M2522BS-01H

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食材をスピーディーに斜め切り。
関東ネギ・キュウリ・ゴボウなど やわらかく腰の強い食材に対応。
ミジン切り機
品番 M2522MC-65H

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1回の投入でOK、粗さの調節板で細かくも粗くも出来る。
たて型ミジン切りの決定版。
キンピラスライサー
品番 M2522SC-155H

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コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り機。
スーパー、惣菜店、弁当屋さんに最適です。ネギラーメン用のネギ切りもOK。
トロロオロシ機
品番 M2522HG-12H

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特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適です。
手おろしと同じ状態におろせます。
ササガキ機
品番 M2522OC-45H

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卓上小型ゴボウの自動ササガキ機。
面倒なゴボウのササガキ作りが簡単に。
斜め切りもO.K。角度・厚さ調節付き。
ツマ かつら剥き機
品番 M2522NK-25H

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ツマもかつらむきもおもいのまま。一流の板前さんの技が機械になりました。
100人分の刺身の「ツマ」がわずか5分。むずかしいカツラむきもあっという間。
オロシ機M2522HG-15H
オロシ機
品番 M2522HG-15H

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大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに・・・。
そば、天麩羅、割烹、居酒屋、仕出し屋、給食センター等に最適。
長い実績のある安定商品。
キャベツスライサーM2522CS-70H
キャベツスライサー
品番 M2522CS-70H

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ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重で無理なく、きれいにスライスできます。
プロの酷使に耐える本格派。
シロネギ専用スライサーM2522HC-13EH
シロネギ専用スライサー
品番 M2522HC-13EH

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斜め切り装置つきで新登場。
長ネギ専用の薬味切り機。
そば、うどん、ラーメン店に最適。
斜め切りもO.K。
ハムスライサー
品番 M481S-25MBC

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ハム等をスライスする専用のスライサーです。
食材の送りは手動式です。
多機能スライサー/M2522SC-200H
多機能スライサー
品番 M2522SC-200H

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スライス・ダイスカット・角千切・丸千切・おろしといった飲食店の各種用途に、別売りの円盤を交換するだけで簡単に対応可能。
ハイパワースピードコントローラー付きの縦型スライサー。
縦型でスライスするので従来の横型のものに比べて形の揃ったきれいな輪切りカットが行えます。
材料の自重で次々カット出来るので面倒な押し込み作業がいりません。
野菜調理機/M2402C-4A
野菜調理機
品番 M2402C-4A

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根菜類や柔かめの野菜類をスピーディーに切さい・下ごしらえ。
球根皮剥機/M2402P-42A
球根皮剥機
品番 M2402P-42A

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面倒な皮剥き作業を自動化・省力化。
散水しながら剥いて、皮は自動的に排出。
フードカッター/M2402C-27DA
フードカッター
品番 M2402C-27DA

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食材をスピーディーにミジン切り。
粒度が均一で素材の液汁もムダなく調理。
キンピラ切り機/M2402KC-20A
キンピラ切り機
品番 M2402KC-20A

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繊維の固いゴボウも、切り口シャープにスピード切さい
サイノ目カッター/M2402DC-81A
サイノ目カッター
品番 M2402DC-81A

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専用機ならではの切さい能力と素早さで、手間も力もかけずにサイノ目切り。
ミートテンダーライザーM300YAGADH
ミートテンダーライザー
品番 M300YAGADH

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特製560~656本のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。
ミートチョッパーM300-22A
ミートチョッパー
品番 M300-22A

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オールステンレス仕上げで耐久性抜群。
特殊ロールの使用により挽肉の熱の発生や練れがなく、肉の鮮度・自然の色を失いません。
ミートマスターM300TJ-K
ミートマスター
品番 M300TJ-K

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惣菜用アイテムなど、幅広い用途にご使用いただけるチョッパーアタッチメント
ミートチョッパーM300D-22KN
ミートチョッパー
品番 M300D-22KN

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挽肉部オールステンレス
材料の過熱がなく、鮮度も不変
優れた操作性と挽肉性能
ねぎ切り機M300T-22
ねぎ切り機
品番 M300T-22

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ねぎラーメン、ねぎサラダ、焼肉の付け合せなどに最適な細切りが一瞬でできます。
スライサーM300BC-2S
スライサー
品番 M300BC-2S
品番 M300BC-2B

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●強力なパワー(三相750W型)で、-8℃の冷凍肉(スライス厚み、肉質、形状により異なります)から、ハム、ベーコン、生のタコ、あわびまで満足のいく切れ味が得られる幅広いマルチスライス機能
バンドソーM300K-23
バンドソー
品番 M300K-23

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小型ながら堅牢な機構で、安全かつ正確にカットします。
歩留りが良く、切断面もきれいで切り屑を最小限にする特殊設計刃を装着。
コンパクトミンチM300-32
コンパクトミンチ
品番 M300-32

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●ワンタッチで分解でき、簡単清掃で衛生的
●リーズナブルな高性能
●コンパクトでビッグな処理能力
ミートテンダーライザーM300-111
ミートテンダーライザー
品番 M300-111

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肉を柔らかくします。
ハムスライサー(自動/手動)M300E-12D
ハムスライサー(自動/手動)
品番 M300E-12D

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自動モードでは、品物に合わせてストロークが3ステップ!ストロークに合わせてスピードが3ステップ選択できます。
フードスライサーM300BC-2NB
フードスライサー
品番 M300BC-2NB

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毎時200枚のハイスピードで、どんどん切れる、綺麗に切れる。
三相タイプと単相タイプ。
ユニバーサルスライサーM481U-20A
ユニバーサルスライサー
品番 M481U-20A

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ハム等のスライスに
手動
厚み調節:1~40mm
刃物直径:20cmタイプ
ピーラーM481P-5S
ピーラー
品番 M481P-5S
品番 M481P-10N

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ジャガイモ用皮むき機
フードカッターM481V-150B
フードカッター
品番 M481V-150B
品番 M481V-220A

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キャベツ・玉ねぎ等のミジン切り機
時間のかかるミジン切り作業を省力化
おろし専用機M481G-20B
おろし専用機
品番 M481G-20B

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大根おろし専用のおろし器
ネギスライサーM481W-820A
ネギスライサー
品番 M481W-820A

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ネギの輪切り専用の自動スライサー
研磨装置付
キャベツスライサーM481S-3300
キャベツスライサー
品番 M481S-3300

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キャベツ専用の自動スライサー
研磨装置付
ミニスライサーM481S-350A
ミニスライサー
品番 M481S-350A

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M481S-250Cより一回り大型!
処理能力1.5倍
厚み調節機能付
スライス円盤標準装備