食品硬度測定ユニット

硬度計

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業務用機材商社一筋で、創業41年。東大阪市商工会議所会員、2005年度IT百選企業。
国公立大学、研究所、自衛隊、警察庁 など主な国公立機関に納入実績多数。医療機器販売業免許取得済

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食品硬度測定ユニット/品番 M1CA-V50N1M 【詳細表示】
商品番号 M1CA-V50N1M 価 格
食品硬度測定ユニット/M1CA-V50N1M 食品硬度測定ユニット
品番 M1CA-V50N1M
価格は下記をご覧下さい
手動で食品の硬さを測定する小型ユニットです。
レバー式で作業性が高く、ステンレス製で洗浄しやすいのが特長です。
試験する食品の種類が少ない場合や、最大値・最小値・平均値が取得できれば十分という場合にはお勧めです。

食品硬度測定ユニット/M1CA-V50N1M

■特長
●簡易的に食品の硬さが測れる手動式の測定ユニットです。
●一定の押しこみ量でつぶす力を簡単に測定できます。
●安価なレバータイプながら高い再現性を得られます。
●ステンレス製でお手入れが簡単です。
●測定するサンプルに合わせて、2種類のアタッチメントからモデルを選択できます。

品番 M1HA-AP20JM M1R-KS-60-2030JS
画像
特長 液体に近いものから各種弾力、
硬さ、ふんわり感などを一定の面積で
押しこみ測定します。
サクサク感、パリッと感などを
前歯で切断するように測定します 
食品例 穀類加工品(煮豆、パン、豆腐、餅)、
生地(パン、麺)、
その他(プリン、ジャム、クリームチーズ)
肉加工品(ソーセージ、とんかつ)、
菓子類(クッキー、チョコレート、ガム、
ようかん、せんべい)、
その他(固形チーズ、パスタ)


■各部説明



■付属ソフトウェア
●付属のUSBケーブルで簡単にパソコンへデータを取り込むことができます。
・計測データを簡単に取り込み可能
・取得データの最大値、最小値、平均値参照
・CSV 形式でのデータ保存可能
・フォースゲージ機能設定


●動作環境
OS Windows 7/8/8.1/10(32/64bit 対応)
ハード CPU Pentium4(1GHz 以上)、メモリ2GB、ハードディスク10GB 以上推奨
プラットフォーム NET Framework4 以上
実行環境 InternetExplorer6.0、Windows インストーラー3.0 以降
その他 USB1.1, USB2.0 端子


■使用例


■外観図




■仕様
品番 M1CA-V50N1M M1CA-V50N2M
最大荷重 50N
表示 50.00
精度 ±0.2%F.S.±1digit
測定単位 N(ニュートン)
ストローク 0~45mm(リミットにより調整可能)
測定スペース 50~80mm※1
オーバーロード値 定格約200%
電源 内蔵ニッケル水素電池
USB給電(PC、モバイルバッテリー、ACアダプタ)
使用環境 温度:0-40℃
湿度:20-80%RH
機能 ピークホールド(引張または圧縮)/上下限値判定(OK 判定)/
感度設定(3段階)/表示反転 /符号反転/設定ロック/
日付時間設定/オフタイマー/校正時期お知らせ/姿勢警告アラーム/
連続ピークモード/内部メモリ1000データ
出力機能 USB/RS232C
オーバーロード
アラーム
事前通知アラーム:レンジ90%以上
オーバーロード警告(アラーム/画面表示):レンジ110%
重量 約3kg
付属
アタッチメント
タイプ 平形プローブ クサビプローブ
品番 M1R-HA-20JS M1R-KS-60-2030JS
 材質 ポリアセタール
 重量 4g 10g
 耐荷重 50N 50N
その他付属品 フォースゲージ※2、レバー式スタンド、
データ取り込みソフトウェア/USB ケーブル/AC アダプタ/
フォースゲージ用キャリングケース/取扱説明書/検査成績書
※1 計測軸の先端からテーブルまでの高さです。フォースゲージの取付け位置及び取付けるアタッチメントでスペースが異なります。
※2 M4 計測軸を搭載した専用のフォースゲージです。標準のシリーズと仕様が異なります。




■オプションアタッチメント
●別売り付属アタッチメント
品番 M1HA-AP20JM M1R-KS-60-2030JS
品名 平形プローブ クサビプローブ
材質 ポリアセタール
重量 4g 10g
耐荷重 50N 50N


●その他のアタッチメントプローブ
サンプルをつぶした際、壊した際などの、硬さや弾力の測定から、半固体状のサンプルの粘度まで測定可能です。
品番 タイプ 特長
M1HA-AP 平面型プローブ 広い面で荷重を受け、しっかりと押すことや粘度の測定が可能
M1EC-AP 円柱プローブ 小さな面で押し、局所的な押し出しや潰した際の力を測定
M1ES-AP 円錐プローブ 先端が尖っており、物体への貫入・進入しやすさを測定
M1SR-AP 球型プローブ サンプルを圧縮して変形させることが可能


■使用サンプル例
品番 タイプ サンプル例 規格例
M1HA-AP 平面型プローブ スポンジケーキ、果物、
ハンバーグ、チーズ、カスタード等
特別用途食品
(嚥下困難者用)、
ユニバーサルデザインフード
M1EC-AP 円柱プローブ ゼリー、豆腐、米、豆などの硬さ JIS K6503(にかわ・ゼラチン)、
日本薬局方(ゼリー強度)
M1ES-AP 円錐プローブ 野菜や果物の皮、バター、ヨーグルト
、アイスクリーム、整髪料等
-
M1SR-AP 球型プローブ パン生地、スナック菓子、果物、
チーズ等
JAS「特殊包装かまぼこ類」の
弾力性測定規格


■タイプ
M1HA-AP20SM M1HA-AP50JM
M1EC-AP03SM M1EC-AP12.7JM
M1ES-AP45M-AP20J M1ES-AP60M-AP20S
M1SR-AP07SM M1SR-AP20SM

■仕様
品番 タイプ 接触面サイズ 材質 備考
M1HA-AP20JM 平面型プローブ φ20mm ポリアセタール
M1HA-AP20SM 平面型プローブ φ20mm ステンレス
M1HA-AP30JM 平面型プローブ φ30mm ポリアセタール
M1HA-AP50JM 平面型プローブ φ50mm ポリアセタール
M1EC-AP03JM 円柱プローブ φ3mm ポリアセタール
M1EC-AP03SM 円柱プローブ φ3mm ステンレス
M1EC-AP05JM 円柱プローブ φ5mm ポリアセタール
M1EC-AP05SM 円柱プローブ φ5mm ステンレス
M1EC-AP08JM 円柱プローブ φ8mm ポリアセタール
M1EC-AP10JM 円柱プローブ φ10mm ポリアセタール
M1EC-AP12.7JM 円柱プローブ φ12.7mm ポリアセタール
M1EC-AP15JM 円柱プローブ φ15mm ポリアセタール
M1ES-AP45M-AP20J 円錐プローブ 45° ポリアセタール
M1ES-AP45M-AP30J 円錐プローブ 45° ポリアセタール
M1ES-AP60M-AP20J 円錐プローブ 60° ポリアセタール
M1ES-AP60M-AP20S 円錐プローブ 60° ステンレス
M1ES-AP60M-AP30J 円錐プローブ 60° ポリアセタール
M1SR-AP05SM 球型プローブ φ5mm ステンレス
M1SR-AP07SM 球型プローブ φ7mm ステンレス
M1SR-AP10SM 球型プローブ φ10mm ステンレス
M1SR-AP20SM 球型プローブ φ20mm ステンレス



運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。

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